尽“膳”尽美  “味”爱护航

——新沂市北沟第一幼儿园食堂开放日活动

幼儿的膳食营养、安全健康是家长们最关心的话题，家长亦是幼儿园的重要合作伙伴，是幼儿园教育中的重要资源。为了进一步了解家长对伙食的需求，更好地提升我园膳食质量，使更多的家长参与到幼儿园的膳食管理中来，1月11日，新沂市北沟第一幼儿园开展“尽‘膳’尽美 ‘味’爱护航”食堂开放日活动。

本次活动邀请各班级家长代表参与当天幼儿午餐的制作——包饺子。活动前，家长朋友们提前从家里带来了案板、擀面杖等。活动现场，家长们三五成群围在一起包饺子。只见他们揉面团、擀饺子皮、包饺子，你一个我一个，巧手之下可爱的漂亮的饺子成型啦！

“前面来了一群鹅，扑通扑通跳下河，等到潮水涨三次，一股脑儿赶上坡。”看食堂阿姨准备煮饺子啦，一个个白白胖的饺子放入锅中就像我们我们儿歌形容的那样。

午饭时分，家长代表来到班级与小朋友一同用餐，当热腾腾的饺子端上来时，孩子们津津有味地品尝着，家长们品尝了自己包的饺子，对学校的伙食赞不绝口。在体验美味的同时，不仅进一步了解幼儿在园午餐情况，也拉近了家园之间的距离。

食堂开放日活动是家园之间沟通的良好渠道，家长参与幼儿园食堂工作的监督与管理，是幼儿园前进的动力。今后，北沟一幼将继续为守护孩子们舌尖上的安全与健康不懈努力！

责任编辑：许秀丽